Bir BRCGS auditi qida istehsalçısının Brend Reputasiyasına Uyğunluq Qlobal Standartına uyğunluğunun qiymətləndirilməsini əhatə edir. BRCGS tərəfindən təsdiq edilmiş üçüncü tərəf sertifikatlaşdırma orqanı təşkilatı hər il audit aparacaq.
Intertet Certification Ltd fəaliyyət dairəsi üzrə audit aparmış sertifikatlara malikdir: Qravür çapı, laminasiya (quru və həlledicisiz), qurutma və kəsmə və elastik plastik filmlər və çantaların çevrilməsi (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP) ,Kraft)qida, evdə qulluq və fərdi qulluq üçün birbaşa əlaqə tətbiqi.
Məhsul kateqoriyalarında: 07-Çap prosesləri, -05-PackMic Co.,Ltd-də elastik plastik istehsalı.
BRCGS Sayt Kodu 2056505
BRCGS-nin 12 əsas qeyd tələbi bunlardır:
•Yüksək rəhbərliyin öhdəliyi və davamlı təkmilləşdirmə bəyanatı.
•Qida təhlükəsizliyi planı - HACCP.
•Daxili auditlər.
•Xammal və qablaşdırma təchizatçılarının idarə edilməsi.
•Düzəliş və profilaktik tədbirlər.
•İzləmə qabiliyyəti.
•Layout, məhsul axını və seqreqasiya.
•Təmizlik və gigiyena.
•Allergenlərin idarə edilməsi.
•Əməliyyatlara nəzarət.
•Etiketləmə və qablaşdırmaya nəzarət.
•Təlim: xammalın daşınması, hazırlanması, emalı, qablaşdırılması və saxlanması sahələri.
BRCGS niyə vacibdir?
Qida təchizatı zəncirində işləyərkən qida təhlükəsizliyi mühüm əhəmiyyət kəsb edir. Qida Təhlükəsizliyi üzrə BRCGS sertifikatı brendə qida keyfiyyəti, təhlükəsizliyi və məsuliyyəti ilə bağlı beynəlxalq səviyyədə tanınmış nişan verir.
BRCGS-ə görə:
•Ən yaxşı qlobal pərakəndə satıcıların 70%-i BRCGS-ni qəbul edir və ya müəyyənləşdirir.
•Ən yaxşı 25 qlobal istehsalçının 50%-i BRCGS-i müəyyənləşdirir və ya sertifikat alır.
•Qlobal sürətli xidmət göstərən ilk 10 restoranın 60%-i BRCGS-ni qəbul edir və ya müəyyən edir.
Göndərmə vaxtı: 09 noyabr 2022-ci il